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Anita Edwards

Anita ist seit 2003 in der Bio-Lebensmittel- und Gesundheitsbranche tätig. Hier setzt sie sich so leidenschaftlich für das Wohlergehen der Menschheit ein wie niemand, dem du jemals begegnen wirst. Sie hat so ziemlich alle Facetten der Branche erkundet und ihr umfangreiches Wissen zeigt diese vielfältige Erfahrung. Die Besitzerin eines Raw Organic Cafes, unterrichtet auch Yoga und erforscht auf ihrer Avocado-Farm in Manjimup in Westaustralien innovative Techniken der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.

Sie hat bei einigen der führenden Experten der Branche trainiert. Ihr Rohkochzertifikat erhielt sie von Elaina Loves Pure Joy Academy. Ihre Ausbildung zur Körperökologin schließ sie bei der weltberühmten Fermentationsexpertin Donna Gates ab.

Anita, die in Australien lebt, ist eine auf Rohkost spezialisierte Gesundheitsexpertin sowie Yogalehrerin und Körperökologin. Daher wird sie unseren Schülern das Thema gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie die Zubereitung köstlicher Rohkostgerichte näher bringen.